Рецепты коктелей, готовим синьку своими руками |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Рецепты коктелей, готовим синьку своими руками |
30.10.2006, 12:53
Сообщение
#1
|
|
Любитель Группа: Пользователи Сообщений: 133 Регистрация: 26.9.2006 Из: из далека Пользователь №: 3 |
Собственна рецепты различных коктелей из синьки. Может кому пригодится.
Уже скоро зима, будет немножко холодно. Поэтому раздел начнем с разогревающего напитка, а именно с Глинтвейна. Глинтвейн (от немецкого gluhende Wein - горячее вино) - горячий алкогольный напиток. Особенно он хорошо в долгие зимние вчера, но неплохо согревает и в любую холодную погоду. Так как этот напиток прежде всего ароматический, то за основу как правило берутся красные вина или эль. В качестве пряных добавок к ним используется корица и гвоздика. Иногда добавляются более крепкие напитки ром, коньяк, ликер, но в очень небольших количествах так что бы не изменился вкус, а только прибавился аромат. Глинтвейн Восток Для приготовления напитка Вам потребуется: - вино красное сухое - 750 мл - сахар - 100 г. - лимон - 2 шт. - корица по вкусу - гвоздика 2-3 шт. Cухое красное вино налить в посуду и нагревать, добавив гвоздику и корицу. Когда вино нагреется до 70-80 градусов добавить, сок 1 лимона и 1 лимон, порезанный кружочками и сахар. Все хорошо перемешать, чтобы сахар растворился, и довести до кипения, но не кипятить. Дать настояться, и можно пить. Глинтвейн ямайский Для рецепта Вам потребуются: - вода - 1 стакан - корица - 1 палочка - гвоздика - 6 шт. - ямайский перец - 6 горошин - красное вино - 750 мл - портвейн -200 мл - сахар - 1 ст.л. - корка - 1/2 лимона - лимонная долька. Налейте воду в кастрюлю, положите туда же пряности и оставьте постоять на 20 минут. В другую большую кастрюлю налейте красное вино. Влейте в вино ароматизированную пряностями воду. Сами пряности отложите, они послужат вам для украшения. Добавьте портвейн и сахар и разогрейте смесь почти до температуры кипения. Подавайте в горячем виде с тонкими полосками лимонной корки и лимонными дольками. Украсьте пряностями (по желанию). Глинтвейн "Ночь перед рождеством" Для рецепта Вам потребуются: - кагор - 1.5 л - ликер Старый Арбат - 250 мл - лимон - 2 шт. - корица и гвоздика - по вкусу В посуду наливают кагор, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него корицу, гвоздику и лимон по вкусу, доливаю ликер. Дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам Глинтвейн классический Для приготовления напитка Вам потребуется: - столового красного вина - 750 мл - гвоздика - 6-7 штук - мускатный орех по вкусу - вода -1/3 стакана - сахар - 1 ст. л. Берется гвоздика, молотый мускатный орех засыпается в турку, наливается вода, доводится до кипения и варится еще одну минуту. После этого отвар должен настояться 10-15 минут. Вино наливается в кастрюлю и ставится на огонь. Когда оно стало, теплым в него выливается содержимое турки и добавляется одна столовая ложка сахара. Вино не в коем случае нельзя доводить до кипения. Лучше снять его просто достаточно горячим. После этого глинтвейн надо или сразу разлить по чашкам, или залить в керамический чайник. -------------------- |
|
|
30.10.2006, 15:49
Сообщение
#2
|
|
Фанат Группа: Пользователи Сообщений: 1098 Регистрация: 26.10.2006 Из: MoScoW Пользователь №: 36 Факультет: Финансово-Экономический) |
Вот "Ночь перед Рождеством" нада будет попробовать)))
|
|
|
13.11.2006, 15:07
Сообщение
#3
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 26 Регистрация: 30.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 41 Факультет: маркетинг |
В свое время баловались - выжимали в мартини бьянко грейпрут, апельсин и лимон - получается спектр от красного до желтого (не помню в какой последовательности) Смотрится красиво и на вкус приятно
-------------------- / The eyes of Truth are always watching you /
|
|
|
19.12.2007, 18:08
Сообщение
#4
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 53 Регистрация: 9.12.2007 Из: Москва Кремль Сереже Пользователь №: 6922 Факультет: ФиК |
Этот коктейль я никогда не забуду. Забросила меня судьба во Владимирскую область, ж/д станция
"Ледуново". Выхожу на перрон (т.е. прыгаю вниз на утоптанную грунтовую площадку). Все как положено: табличка с названием станции (естественно, кто-то букву "б" впереди подписал), деревянный сортир с настеж распахнутой дверцей и обилием скабедных надписей. А кругом, до горизонта, чистое поле. Сюжет в стиле Тарковского. Думаю, - Во попал, даже пожрать негде! И о, счастье! Стоит вдалеке халупа и огонек светит! Подхожу - кафе "Экспресс". Читиаю меню (листочек из школьной тетрадки, исписанный простым карандашом) и столбенею- коктейль "Оскал Афродиты". Провинция провинцией, а как романтично и всего-то 80 рублей . Заказываю. Минут через 20 подходит мрачная дива в замызганном белом (???) халате, ставит два стакана, в один наливает 100 грамм водки, в другой 100 грамм морковного сока, вручает мне оливку с косточкой и говорит: "Все смешай и пей!" Всем рекомендую! |
|
|
9.6.2008, 22:19
Сообщение
#5
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 16 Регистрация: 9.6.2008 Пользователь №: 12600 |
|
|
|
4.10.2008, 20:18
Сообщение
#6
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 87 Регистрация: 17.3.2007 Из: ЮЖНОЕ БУТОВО Пользователь №: 1094 Факультет: финансово-юридический |
Коктейль "Абрикосовая леди"
персик - 1 шт. ром - 30 мл ликер абрикосовый - 20 мл куантро - 10 мл сок лимонный - 20 мл белок яичный - 1 шт. Мякоть персика, ром, ликеры, белок и сок взбить в блендере. Подавать в коктейльном бокале. -------------------- |
|
|
17.7.2009, 11:39
Сообщение
#7
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 20 Регистрация: 13.7.2009 Из: France Пользователь №: 22623 Факультет: CocoChanels |
Рецепты для гипертоников
Снизить кровяное давление при гипертонии можно при помощи простых средств. Положительно действует прием сока красной свеклы. Пить его нужно по 1/2-1 стакану 3 раза в день в течение 2-3 недель. Можно 1/2 стакана тертой сырой свеклы смешать с 1/2 стакана цветочного меда и принимать по 1 ст.л. этой смеси 3 раза в день за 30 минут до еды в течение трех месяцев. Прекрасно лечится гипертония и таким средством. Надо смешать 2 стакана свекольного сока, 250 г цветочного меда, один измельченный лимон, 1,5 стакана клюквенного сока и стакан 40° водки. Принимать по 1 ст.л. 3 раза в день за час до еды. Хорошо снижает давление настой салата посевного. 1 ст.л. измельченных листьев растения заварить стаканом кипятка, настоять 1-2 часа и пить по 1/2 стакана 2 раза в день или выпивать стакан на ночь. Можно привести давление в норму и с помощью картофеля. Отварить его в кожуре и пить ежедневно по 1-2 стакана отвара. Также надо есть печеный картофель вместе с кожурой. __ Данное сообщение автоматически сгенерировано и отправлено (с обходом всех антиспам защит) программой XRumer 5.09 Palladium. ЗДЕСЬ МОГЛА БЫ БЫТЬ ВАША РЕКЛАМА |
|
|
8.10.2017, 12:23
Сообщение
#8
|
|
Бывалый Группа: Пользователи Сообщений: 493 Регистрация: 17.6.2016 Пользователь №: 66100 |
|
|
|
4.6.2018, 23:26
Сообщение
#9
|
|
Любитель Группа: Пользователи Сообщений: 108 Регистрация: 6.3.2015 Пользователь №: 61823 |
Мешать коктейли - это искусство, сколько дома с мужем не пробовали - не получается, Там нужно не только умение, но и большой арсенал специальных приспособлений, которые дорого стоят. Я с большим удовольствием заказываю виски jim beam с dutty free и пью понемногу. Мы так часто собираемся на кухне с подружками - ходим на посиделки друг к дружке, приятно проводим время в хорошей компании и вкусными напитками.
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 30.10.2024, 5:39 |